קונדיטור חושף: הסוד למאפינס אווריריים עם כיפה גבוהה למה המאפים שלכם יוצאים דחוסים ושטוחים? מתברר שערבוב יתר הורס את הבצק, ושהמפתח לתוצאה מקצועית נמצא דווקא בטמפרטורת התנור מערכת נקודה 20:01