טרנד הקפה החדש: למה לקוחות נוטשים בתי קפה עם סירופ תעשייתי טרנד חדש ברשתות החברתיות הופך את סוג הסירופ בלאטה לסימן היכר של בית קפה 'אמיתי': אלפי גולשים מצהירים שהם עוזבים מיד כשהם מזהים על המדף בקבוקי סירופ תעשייתיים, ובתי קפה עצמאיים ברחבי העולם עוברים לייצור סירופים ביתי כדי לא לפספס את הלקוחות מערכת נקודה 07.11.26
סטארבקס שוכחת את לאטה הערמונים: גל זעם ברשתות על תפריט החגים 2026 תפריט החגים של סטארבקס לשנת 2026 יצא לדרך עם לאטה טירמיסו-ולווט חדש, אבל הלקוחות שמו לב בעיקר למה שחסר - והציפו את רשתות החברתיות של הרשת בתגובות זועמות. מערכת נקודה 06.11.26
משבר בהודו: מחסור חמור בקפה עלול להקפיץ שוב את המחירים מועצת הקפה ההודית הודיעה רשמית על קיצוץ של יותר מ-5% בתחזית הייצור לשנה הקרובה, בעקבות עונת מונסון חלשה ופגיעת מזיקים קשה בשטחי הערביקה - בדיוק כשהשוק כבר התרגל לבשורות הטובות מברזיל מערכת נקודה 05.11.26
בית קפה מבוסאן עם משקה אלוף עולה להונג קונג - וזה רק הניצן הראשון FM Coffee, רשת בוטיק קפה מבוסאן בדרום קוריאה, פתחה את הסניף הבינלאומי הראשון שלה בהונג קונג, ומביאה איתה את "Tomorrow" - משקה קפה וקרם וניל שזכה בתחרות היוקרתית "אמני בתי הקפה" של דרום קוריאה מערכת נקודה 04.11.26
אקזיט בענף המסעדנות רשת ההמבורגרים "הגראז'" נמכרה בכ-10 מיליון שקל המסעדן רן יונגר ואיש העסקים טום קרול רכשו את המותג. בתוכנית: התרחבות ארצית והשקת קונספט של "מזללות אקספרס" ברחבי הארץ מערכת נקודה 03.11.26
