השום נשרף על המנגל? הטעות שאתם עושים עם המרינדה לבשר חתיכות שום ועשבי תיבול נשרפות הרבה לפני שהבשר מוכן ומשאירות טעם מר. הפתרון הפשוט: לנגב את המוצקים מהמרינדה לפני הצלייה נועה רוזן 27.08.26
רוטב צ'ימיצ'ורי ביתי ורענן השילוב הפשוט של עשבי תיבול, שום וחומץ שמוסיף המון טעם לכל מנת בשר וקל מאוד להכנה במטבח הביתי נועה רוזן 04.05.26