הסודות לבולונז המושלם: מה באמת הופך את הרוטב לבלתי נשכח זמן בישול של שלוש שעות לפחות, בשר שמן והקפדה על סופריטו. העקרונות שיהפכו את רוטב הבולונז שלכם למנה איטלקית מושלמת אתי עמר 19.06.26
בולונז למבוגרים: קלאסיקה איטלקית בבישול ארוך ועשיר שדרגו את רוטב הבולונז המוכר עם נגיעות יין אדום, ירקות שורש ארומטיים ותהליך בישול סבלני שישדרג כל ארוחת פסטה. מתכון עשיר ומנחם. נועה רביב 20.04.26