הקיץ הזה ממשיך לייצר חיבורים מפתיעים בין קפה קר לפירות הדר, והגרסה שמושכת כרגע תשומת לב היא קולד ברו עם תפוז, לפעמים גם נגיעה של אפרסק או סודה. השילוב עובד כי הוא שומר על העומק והמרירות העדינה של הקולד ברו, אבל מוסיף רעננות מיידית וטוויסט פירותי שמרגיש קליל יותר ממשקה קפה קלאסי.
מה שהופך את המשקה הזה לטרנד בולט הוא לא רק הטעם, אלא גם המראה: שכבות צבעוניות, קרח נדיב, פרוסות פרי ותחושה של משקה קיץ שמצטלם מצוין לרשתות החברתיות. בתי קפה וברים שמגישים קפה קר מחפשים היום דרכים לבדל את עצמם, והחיבור בין קולד ברו להדרים נותן להם בדיוק את זה.
אם תרצו להכין אותו בבית, אפשר להתחיל מקולד ברו מוכן, להוסיף מיץ תפוזים סחוט טרי בכמות קטנה, קרח והרבה הקפדה על איזון. מי שאוהב משקאות מתקתקים יותר יכול להוסיף סירופ עדין או מעט מים מוגזים. המפתח הוא לא להעמיס: הרעיון הוא משקה חד, נקי ומרענן, לא קוקטייל כבד.
בסופו של דבר, מדובר בטרנד שמתאים בדיוק לעונה: קפה קר, פירות עונתיים ותחושת חופש של אחר הצהריים הקיצי. אם הטרנד הזה ימשיך לצבור תאוצה, סביר שנראה עוד גרסאות יצירתיות סביב אותו בסיס, עם הדרים, פירות אבן ועשבי תיבול.
המלצה לתמונה: כוס קולד ברו שקופה עם קרח, פרוסות תפוז ונגיעת אפרסק, צילום מגזיני מואר באור טבעי.
תגיות מומלצות: קפה קר, קולד ברו, הדרים, תפוז, טרנד קיץ, משקאות קפה, אפרסק, סודה.
תגובות
רגע, שקט פה מדי
דעתך חשובה - תהיו הראשונים להגיב על הכתבה