משרד הבריאות הוציא היום (רביעי) צו הפסקה מינהלי נגד עסק הקייטרינג "תטעם תבין", הממוקם ברחוב העמל באשדוד. הצו ניתן בעקבות ממצאים תברואיים חמורים שהתגלו בעת ביקורת שערכו פקחי המשרד במקום.
על פי הודעת משרד הבריאות, הצו מחייב את סגירתו המיידית של העסק ואת הפסקת כל הפעילות בו. מדובר בצעד חריף שמופעל רק במקרים בהם קיים חשש ממשי לבריאות הציבור.
בהתאם לתנאי הצו, נאסר על בעלי העסק ועל כל גורם מטעמם לבצע ייצור מזון באתר. כמו כן נאסרה הכנסת סחורה אל תוך המקום או הוצאתה ממנו, נאסרה כניסת לקוחות, ונאסר קיומה של כל פעילות עסקית אחרת בין כותלי המתחם.
גורמים במשרד הבריאות מסרו כי ההחלטה להוציא את הצו התקבלה על רקע שני גורמים מרכזיים. הראשון, הממצאים התברואיים החמורים שהתגלו בביקורת. השני, העובדה שהעסק פעל וייצר מזון ללא רישיון עסק כלל, וללא רישיון ייצור מזון, בניגוד מפורש להוראות החוק.
העובדה שמדובר בעסק שהגדיר עצמו כקייטרינג כשר, המספק ככל הנראה מזון למאות ואולי אלפי לקוחות, מעצימה את חומרת הפרשה. עסקי מזון המספקים שירותי קייטרינג לאירועים, מוסדות או קבוצות גדולות, נדרשים לעמוד בתקנים תברואיים מחמירים במיוחד, בשל הסיכון הפוטנציאלי להדבקה המונית במקרה של תקלה.
הפעלת עסק מזון ללא רישיון עסק כלל, כפי שנטען במקרה הנוכחי, מהווה עבירה על פי חוק רישוי עסקים, ועלולה להוביל להליכים משפטיים נוספים נגד הבעלים, מעבר לצו הסגירה המינהלי עצמו.
צווי הפסקה מינהליים מסוג זה ניתנים לרוב במקרים דחופים, בהם אין המתנה להליך משפטי מלא, וזאת מכוח סמכויות הנתונות למשרד הבריאות לפעול באופן מיידי להגנה על בריאות הציבור. הצו נכנס לתוקף באופן מיידי מרגע הוצאתו.
בשלב זה לא נמסרה תגובה מטעם בעלי העסק בנוגע לממצאים או לצו הסגירה. נכון לעכשיו, העסק נותר סגור לפי הוראות משרד הבריאות, וכל פעילות בו, לרבות ייצור, אריזה או מכירת מזון, אסורה בהחלט.
ככל שיתבררו פרטים נוספים על אופי הליקויים שהתגלו במקום, או על צעדים משפטיים נוספים שיינקטו נגד בעלי העסק, יעודכן הציבור בהתאם.
**סיכום**: משרד הבריאות סגר במיידי קייטרינג באשדוד בעקבות ליקויים תברואיים חמורים והפעלה ללא רישיון עסק כדין.
תגובות
רגע, שקט פה מדי
דעתך חשובה - תהיו הראשונים להגיב על הכתבה