"השוחט של גדולי ישראל": הרב מרדכי גלאי הלך לעולמו בגיל 75 במשך עשרות שנים עמד בראש מערכי השחיטה של בד"ץ שארית ישראל. הרב הראשי ספד לו: "מסר את נפשו למען הכשרות, לא ירא מאיש" מערכת נקודה 07:20
בדרך להוזלת הבשר: הרבנות הראשית תכשיר עשרות שוחטים חדשים מועצת הרבנות אישרה מתווה להסמכה מהירה של שוחטים בעקבות מחסור בכוח אדם - ברבנות מעריכים כי המהלך יוזיל את יוקר המחיה מערכת נקודה 18.08.26
