יש דברים שלומדים רק מבן אדם שעובד שם. לפני כמה חודשים, קונה קבוע באחד מסניפי רשת הסופרמרקטים הגדולות בארצות הברית קיבל טיפ שקטן מאחד העובדים בדלי: אחרי שש וחצי בערב, עוף השלם הצלוי יורד לחצי מחיר. מ-6 דולר לפחות מ-3. אותו קונה, שמגיע לסניף שלוש פעמים בשבוע ומוכר לרוב הצוות, הפך את הטיפ הזה להרגל קבוע. פעם בשבוע, בשעות הערב המוקדמות, הוא מגיע ומוציא עוף שלם טרי מהתנור - במחיר של מוצר בסיסי.
עוף שלם צלוי מהדלי הוא אחד ממוצרי הסופר שהכי פחות מקבלים קרדיט. הוא כבר מוכן לחלוטין, עסיסי, וניתן להשתמש בו בעשרות דרכים שונות. כריכים עם פרוסות עוף וחרדל, מרק עשיר שמתבשל עם עצמות ועור, חתיכות עוף שנופלות לסלט, מלית לפיתות, תוספת מהירה לפסטה. אחד מהיתרונות הגדולים שלו הוא שאין כמעט פסולת - גם השאריות הולכות לסיר עם ירקות ומקבלים ציר ביתי שאף מרקחת מעשבי תבלין לא מגיעה אליו.
עוף שלם בחצי מחיר: הטריק הפשוט שכדאי לדעת לפני כל קנייה בסופרהנקודה האמיתית בטיפ הזה היא לא השעה המדויקת, אלא העיקרון שמאחוריה. רוב הסופרמרקטים לא רוצים להישאר עם מוצרים חמים מהדלי בסוף היום. עוף שנאפה לפני כמה שעות ולא נמכר לא ייכנס למדף מחר - אז הם מוזילים אותו כדי לסיים אותו. זה קורה בשעות הערב, אבל המדיניות המדויקת שונה מרשת לרשת ומסניף לסניף.
הדרך הכי פשוטה לגלות מתי זה קורה בסופר שלכם היא לשאול ישירות. עובד בדלי, קופאי שמכיר אתכם, מנהל המחלקה. רוב הפעמים הם ישמחו לענות, ואפילו ישמחו שמישהו מתעניין. חלק מהסניפים גם מדביקים מדבקת הנחה ישירות על האריזה בשעה קבועה, אז אפשר פשוט לשים לב בפעם הבאה שמגיעים בשעות הערב.
הטריק הזה עובד כי הוא לא דורש שום כלי - לא אפליקציה, לא קופון, לא מנוי. רק לדעת מתי להגיע. ועוף שלם טרי בחצי מחיר, עם כל האפשרויות שהוא פותח לאורך כל השבוע, זה אחד מהדברים שכדאי לדעת לפני כל קנייה.
תגובות
רגע, שקט פה מדי
דעתך חשובה - תהיו הראשונים להגיב על הכתבה