משרד הבריאות אסר מכירת מזון בשני סניפי "זול ובגדול" בירושלים

משרד הבריאות הטיל היום הגבלות מחמירות על שני סניפי רשת "זול ובגדול" בירושלים, וקבע כי החל משעה 16:00 ייאסר עליהם למכור מוצרי מזון ותמרוקים. הסניפים המדוברים נמצאים ברחוב יפו 113 וברחוב יפו 214 בירושלים. ההחלטה התקבלה על רקע ממצאים חמורים שעלו בחקירה המתנהלת סביב מחיות התינוקות של המותג "פרינוק".

הפרשה פרצה לאחר שחמישה ילדים אושפזו בעקבות צריכת מחיות פרי שנרכשו בשני הסניפים הנ"ל. הילדים, בני 3 ו-10 חודשים ובני 3 ו-9 חודשים, פיתחו תסמינים שהובילו לאשפוזם. בבדיקות מעבדה שנערכו אותרה כמות חריגה של חומרים ממשפחת הבנזודיאזפינים. כלל הילדים שוחררו לאחר מכן מבתי החולים.

במסגרת החקירה ביצעו מפקחי שירות המזון במשרד הבריאות ביקורות ודיגומים נרחבים ברחבי הארץ. בין היתר נבדקו כ-70 צנצנות בבדיקות טוקסיקולוגיות, בוצעו 110 בדיקות ואקום, ולמעלה מ-500 מוצרים נבדקו בנקודות המכירה לצורך בחינת תקינות האריזה. מתוך מאות המוצרים שנבדקו, אותרו חמישה מוצרים שבהם נמצאו חומרים תרופתיים מסוג קלונזפאם ולורזפאם.

שלושה מתוך חמשת המוצרים הנגועים נמסרו על ידי המשפחות הפגועות, ושניים נוספים נדגמו ישירות ממדפי הסניפים בירושלים. משרד הבריאות הדגיש כי "בכל חמשת המוצרים קיימת אינדיקציה לכך שנפתחו שלא כדין טרם קנייתם".

ממצא מרכזי שעלה מהחקירה הוא שבבדיקות שבוצעו במחסני היבואן ובנקודות מכירה נוספות ברחבי הארץ לא נמצאה כל אינדיקציה להימצאות חומרים תרופתיים. בחינה מקיפה של שרשרת האספקה, החל מהייצור, דרך היבוא ועד האחסון, לא העלתה כשל או זיהום. ממצאים אלו מחזקים את החשד כי מדובר בפגיעה מכוונת שבוצעה בנקודות המכירה הספציפיות בירושלים.

בשל כך הבהיר משרד הבריאות כי בשלב זה אין אינדיקציה לפגם רוחבי במוצרי המותג "פרינוק" או בתהליך הייצור שלו, ולכן לא הוחלט על ריקול גורף של המוצרים. מקרים נוספים שדווחו עם תסמינים דומים נבדקו ונשללו.

כתנאי לחידוש מכירת מוצרי מזון ותמרוקים, נדרשים שני הסניפים להציג ולהטמיע תוכנית בקרת איכות עצמית מקיפה שתאושר על ידי משרד הבריאות. התוכנית תכלול אמצעי בקרה על שלמות המוצרים וצמצום גישה בלתי מבוקרת אליהם, ביצוע בדיקות שוטפות ותיעודן, הדרכות עובדים לזיהוי סימנים המעידים על פגיעה במוצרים, וכן מנגנון דיווח מיידי למשרד הבריאות על כל חשד לפגיעה במזון.

משטרת ישראל ממשיכה לנהל את חקירת האירוע, ומשרד הבריאות מסייע לגורמי האכיפה ככל שנדרש. המשרד קרא לציבור להקפיד על רכישת מוצרי מזון באריזתם המקורית והשלמה, לוודא כי המוצר סגור ותקין לפני השימוש, ולפנות לייעוץ רפואי בכל מקרה של חשד.