טירוף הקפה הקר בפחית: הטרנד ששווה מיליארדים כובש את ישראל בזמן שבתי הקפה מתמודדים עם התייקרות הפולים, קטגוריה שקטה לגמרי גונבת את ההצגה: משקאות הקפה המוכנים לשתייה (RTD) בפחית ובבקבוק. השוק העולמי מטפס לעשרות מיליארדי דולרים, ובישראל הצעירים כבר לא זזים בלי פחית קפה קר בתיק - וזה רק ההתחלה מערכת נקודה 01.09.26
כבר לא פשרה: הקפה נטול הקפאין כובש את בתי הקלייה שנים הוא נחשב לפתרון פשרה לחלשים - אבל 2026 היא השנה שבה דה-קפאין קיבל כבוד מחדש: קולים בוטיק שמתמחים רק בו, ציוני קאפינג של 90+ נקודות, ועדות שהולכות ומתרבות שרוצות כוס איכותית בלי הקפאין מערכת נקודה 31.08.26
הוג'יצ'ה: התה היפני הקלוי שמאיים לגזול מהמאצ'ה את כתר בתי הקפה אחרי שהמאצ'ה כבשה את התפריטים וגרמה למחסור עולמי, כוכב חדש עולה מיפן: הוג'יצ'ה - תה ירוק קלוי, דל קפאין ובעל טעם קרמלי-אגוזי - שכובש קפיטריות, קפה איינשפנר וטיקטוק בקצב מסחרר מערכת נקודה 30.08.26
סטארבקס מקדימה את הסתיו: הפמפקין ספייס חוזר בשיא הקיץ רשת הקפה הענקית לא חיכתה לספטמבר: תפריט הסתיו של 2026 יצא לדרך באמצע הגל החם, עם משקה הדגל הוותיק לצד שלל טעמים חדשים - וקמפיין שמחבק את התדמית ה'בייסיק' של המשקה מערכת נקודה 28.08.26
פרופי: טרנד קפה החלבון שכובש את חדרי הכושר ואת הרשתות לא עוד רק אספרסו וחלב - פרופי (Proffee) הוא הקפה שמתובל באבקת חלבון, כובש את טיקטוק ומככב בתפריטי הרשתות הגדולות בארה"ב, ומבטיח שילוב של אנרגיה, שובע וסיוע לבניית שריר בכוס אחת מערכת נקודה 20.08.26