נספרסו מוותרת על הקפסולות המתכלות שלה: האלומיניום מנצח את הנייר

נספרסו, חברת הבת של נסטלה וחלוצת הקפה בקפסולות, מודיעה רשמית על הפסקת קו הקפסולות המתכלות מנייר שהשיקה ב-2023 - רק שלוש שנים וחצי אחרי שהגיעו לשוק כפתרון הקיימות הדגל שלה. החברה אישרה את הפרישה בסוף ספטמבר 2026, ובכך הפכה אחד הטרנדים הירוקים הבולטים בעולם הקפה לסיפור של נסיגה, לא התקדמות.

הקפסולות, שכללו 82% אריזת נייר ופותחו במשך שלוש שנות מחקר, הושקו ב-14 שווקים אירופיים כפרויקט פיילוט שנועד להציע לצרכנים אפשרות נוספת לצד קפסולות האלומיניום המסורתיות. בפועל, לפי החברה, עלו בעיות סביב חיי המדף הקצרים של המוצר ו"חוויית המוצר" הכוללת: בעוד קפסולת נייר פתוחה הומלצה לשימוש בתוך ארבעה שבועות בלבד, קפסולת אלומיניום שומרת על הקפה מפני אור, אוויר ולחות למשך עד שנה שלמה.

הנתון שמפתיע הכי הרבה: ניתוח מחזור חיים (LCA) שהחברה הזמינה מראה שטביעת הרגל הפחמנית כמעט זהה בין שתי הגרסאות - 79 גרם שווה-ערך פחמן דו-חמצני לכוס אספרסו קטנה עם קפסולת נייר, לעומת 81 גרם עם קפסולת אלומיניום. כלומר, היתרון הסביבתי שעליו נבנה כל המותג המתכלה היה, בסופו של דבר, שולי כמעט לחלוטין.

במקום נייר, נספרסו מכריזה שהיא מתכוונת להעמיק את ההשקעה במחזור אלומיניום. לחברה כבר יש למעלה מ-100 אלף נקודות איסוף ייעודיות ושותפות ברחבי העולם, כולל 800 בוטיקים ממותגים ב-76 שווקים. בצרפת 80% מהאוכלוסייה יכולים כבר היום למחזר קפסולות נספרסו דרך מערכות המחזור הסטנדרטיות, ובשוויץ שיעור המחזור עומד על 73% עם יעד להמשיך ולהעלות אותו.

הצעד הזה מגיע בדיוק כשענף הקפה כולו נמצא באמצע גל שינויים: ענקיות כמו קיוריג דר פפר מפרקות את עצמן לחברות קפה עצמאיות, ולוקין קופי הסינית בוחנת כניסה למזרח התיכון. אבל הסיפור של נספרסו מזכיר לצרכנים ולתעשייה כאחד שלא כל פתרון "ירוק" שמוכרז בהייפ שורד את מבחן המציאות - ולפעמים הפתרון הישן והפחות סקסי, כמו אלומיניום הניתן למחזור אינסופי, מנצח בסוף את החלופה החדשנית.