רשת סאלח דבאח ובניו פותחת מסעדת מזון מהיר בעין המפרץ ובנצרת

רשת הסופרמרקטים סאלח דבאח ובניו יוצאת לדרך חדשה. הרשת פותחת שני סניפים של מסעדת מזון מהיר, האחד בעין המפרץ והשני בנצרת. מדובר במהלך שמסמן כניסה רשמית של הרשת לתחום המסעדנות, מעבר לעסקי הקמעונאות המוכרים שלה.

בתפריט המסעדה החדשה אפשר למצוא המבורגרים קלאסיים, סמאש בורגר ועוף בגריל, המוגש יחד עם שתי תוספות לבחירת הלקוח. המחירים נעים החל מ-35 שקלים לארוחה, מה שהופך את המקום לאופציה נגישה למי שמחפש ארוחה מהירה וזולה יחסית.

ברשת מציינים כי מדובר רק בהתחלה, וכי בהמשך צפויות להתווסף לתפריט מנות בשריות נוספות. כלומר, מי שיבקר במסעדה בעוד כמה חודשים עשוי למצוא מגוון רחב יותר ממה שמוצע כרגע.

שני הסניפים החדשים פועלים שבעה ימים בשבוע, מימים ראשון עד שבת, בין השעות 08:00 ל-22:00. מי שמגיע בבוקר יכול להזמין קפה ומאפים, ואילו מהשעה 11:00 ואילך נפתחת התפריט המלא עם המנות הבשריות.

המסעדות מתוכננות לשרת שני קהלים במקביל: לקוחות הסופרמרקט שמעוניינים לסיים את הקניות בארוחה חמה, וגם מבקרים מהאזור שלא בהכרח מגיעים לקניות אבל מחפשים אוכל איכותי ומהיר. ניתן לשבת במקום וליהנות מהארוחה, או לקחת אותה בטייק אווי.

המהלך הזה הוא חלק מאסטרטגיה רחבה יותר של הקבוצה, שמבקשת להרחיב את תחומי הפעילות שלה מעבר למדפי הסופרמרקט. שילוב מסעדות מזון מהיר בתוך מתחמי הסופר הוא מגמה שהולכת ותופסת תאוצה בשנים האחרונות, וסאלח דבאח ובניו מצטרפת אליה באופן מלא.

כיום הרשת מפעילה שישה סופרמרקטים ברחבי הארץ, כולל הסניפים החדשים שנפתחו בעין המפרץ ובנצרת. בנוסף, הקבוצה מחזיקה במרכז מסחרי משלה, שנקרא Dabbah Mall, הממוקם באזור מחלף כרמיאל. המתחם כולל לא רק חנויות אלא גם מסעדות ועסקים נוספים, וממחיש את הכיוון שאליו הולכת הרשת, כלומר הפיכה למותג רחב יותר שמספק חוויית קנייה ואכילה תחת קורת גג אחת.

על פי הדיווחים, בהמשך מתוכנן גם סניף נוסף של המסעדה בבאר שבע, מה שמעיד על כך שהרשת מתכננת להמשיך ולהרחיב את הקונספט למספר ערים נוספות ברחבי הארץ. אם המהלך בעין המפרץ ובנצרת יצליח, סביר להניח שנראה עוד סניפים נפתחים במוקדים נוספים בתוך זמן קצר יחסית.