משרד הבריאות מזהיר: טחינה נגועה בסלמונלה נגנבה והגיעה למדפים

אם יש לכם בבית טחינה של "הנסיך", "רמי לוי", "אל אמיר", "טעמן", Kapri או "גרגיר הזהב" - עיצרו לפני שאתם פותחים אותה. משרד הבריאות פרסם אמש (רביעי) אזהרה חריגה ודחופה: קיים חשש ממשי שמוצרי טחינה שנגנבו מיועדים להשמדה עקב זיהום בסלמונלה הגיעו מחדש לחנויות ולשווקים.

הסיפור הזה מוזר במיוחד. לפני מספר חודשים, שירות המזון של משרד הבריאות ביצע בדיקות וגילה חיידקי סלמונלה במוצרי "טחינת הנסיך". בוצע ריקול - כלומר כל המוצרים נאספו מהמדפים ויועדו להשמדה. עד כאן הכול כרגיל. אבל כעת הגיע למשרד מידע חדש ומדאיג: חלק מהסחורה הנגועה, כנראה, נגנבה ממש לפני שהספיקו להשמיד אותה.

משרד הבריאות הגיש תלונה דחופה למשטרת ישראל, שפתחה בחקירה. הנושא נמצא כרגע בבדיקה, אבל בינתיים האזהרה לציבור ברורה: לא לגעת במוצרים האלה.

אז מה בדיוק צריך לבדוק? תאריכי התפוגה שצריך לשים לב אליהם הם בין 13/7/2027 ל-6/11/2027 כולל. אם אתם מוצאים אריזה עם תאריך בטווח הזה - לא לאכול. רשימת המוצרים שעליהם חלה האזהרה: אל אמיר באריזות 450 גרם, 900 גרם ו-17 קילו; טעמן 450 גרם (טהורה ומלאה); רמי לוי 500 גרם (טהורה ומלאה) ו-1 קילו טהור; הנסיך טהור 450 גרם ו-17 קילו, הנסיך מלאה 450 גרם; Kapri 450 גרם ו-900 גרם; וגרגיר הזהב 500 גרם.

למה זה מסוכן? חיידק הסלמונלה, גם אצל אנשים בריאים לגמרי, עלול לגרום למחלת מעיים קשה - חום, שלשולים, בחילות, הקאות וכאבי בטן. במקרים נדירים יכולים להתפתח סיבוכים. אבל הסיכון הגדול ביותר הוא לאוכלוסיות רגישות - ילדים קטנים, קשישים, נשים בהיריון ואנשים עם מערכת חיסון מוחלשת. אצלם, על פי משרד הבריאות, החיידק עלול לגרום למחלה קשה ואף למוות.

שווה לדעת שזו לא הפעם הראשונה שהמותג הזה עולה לכותרות בגלל סלמונלה. בשנת 2016 הייתה פרשה גדולה - בדיקות שגרתיות של שירות המזון גילו זיהום נרחב בקווי הייצור של המפעל. אז התברר שהנהלת המפעל ידעה על הבעיה ושמרה עליה בסוד במשך שבועיים. הפרשה הובילה לאיסוף של מאות טונות מוצרים, פגעה קשות בחברות סלטים שהשתמשו בחומר הגלם שלהם, ועוררה ויכוח ציבורי נוקב על רמת הפיקוח. הריקול הנוכחי הוא המשך ישיר למאמצי הפיקוח שהתהדקו מאז.

מה עושים עכשיו? בדקו את הטחינה שיש לכם בבית - תאריך תפוגה, שם המותג, גודל האריזה. אם אתם לא בטוחים, עדיף להניח בצד ולא לאכול. אפשר לפנות בשאלות למוקד "קול הבריאות" של משרד הבריאות בטלפון 5400*.